面粉加工機械的操作人員在生產(chǎn)之前需要注意穿戴好自己的工作服，扎緊袖口、衣角，要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn)，頭發(fā)須盤人工作帽內(nèi)。在設(shè)備運行中，在規(guī)定區(qū)域進行操作，切勿隨意更換操作工藝，專人負(fù)責(zé)專項工作，明確分工。

　　在面粉加工機械生產(chǎn)之前，需要檢查設(shè)備各部分是否絕緣良好，電機接地是否可靠，各部分的連接是否緊固，設(shè)備內(nèi)部是否已經(jīng)清理干凈。嚴(yán)禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題請電工處理。按面粉加工機械規(guī)定一次和面是投入干面粉，不準(zhǔn)超負(fù)荷運傳。

　　另外，在面粉加工機械運行過程中，不要碰觸設(shè)備轉(zhuǎn)動部件，以免發(fā)生危險，發(fā)現(xiàn)設(shè)備出現(xiàn)異常噪音、部件松動、設(shè)備出現(xiàn)劇烈震動等不良情況時，要停機檢查，找到根源才重新進入生產(chǎn)。

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