在小型石磨面粉機械生產(chǎn)中，物料需要經(jīng)過磨盤進(jìn)行碾壓粉碎，將小麥逐漸加工成面粉。如果沒有磨盤的話，那么生產(chǎn)過程就無法進(jìn)行，由此可以看出磨盤的重要性，在生產(chǎn)的過程中，如果磨盤出現(xiàn)了問題，那么生產(chǎn)就無法進(jìn)行，需要停機進(jìn)行維修。

　　其次，物料在小型石磨面粉機械磨盤上的通過實踐，也會直接影響成品效果。為什么這樣說呢？因為如果物料在通過小型石磨面粉機械磨盤時快速通過，就會造成碾壓的時間過短，磨粉效率低，如果過慢，也會造成粉碎磨粉效果過度，因此物料在通過磨盤的時候，應(yīng)該有一個合適的停留時間，既有相當(dāng)?shù)耐ㄟ^量，又有合適的細(xì)分量才能達(dá)到合適的磨粉效果。

　　物料在小型石磨面粉機磨盤上的停留時間由三個方面來決定：

　　一是影響離心力大小的磨盤回轉(zhuǎn)速度;

　　二是物料與磨盤間的摩擦力和物料內(nèi)部的摩擦力;

　　三是決定物料運動行程模式的磨盤和磨輥間的結(jié)構(gòu)形式及其間的配合。

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