因為石磨面粉機(jī)械在運行時屬于低溫、低速的，而且即使發(fā)生摩擦產(chǎn)生的熱量也不多，熱量不但會造成面粉中營養(yǎng)物質(zhì)的流失，也會造成面粉味道的變化，在面粉設(shè)備運轉(zhuǎn)速度降低時，加工的面粉品質(zhì)才會好。

　　另外石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)的副產(chǎn)品還可以作為飼料，為養(yǎng)殖行業(yè)提供便利。十幾年前，還有家庭養(yǎng)殖的，現(xiàn)在，幾乎一律是養(yǎng)殖場飼養(yǎng)，家庭養(yǎng)殖的利潤太低，就沒有人養(yǎng)殖了。而養(yǎng)殖場要用量來獲得利潤，這就需要大量的飼料加工，也有一些是飼料廠家供應(yīng)，那些飼料里，添加劑不可估量。

　　面粉好，加工的面食就好。不管是蒸、煮、烤，還是炸，面食的味道都帶有新鮮的味道，那是小麥的天然香味，如果面粉機(jī)的轉(zhuǎn)速過快，營養(yǎng)物質(zhì)就會被破壞，做出來的面食就不會有這種味道了。因此，石磨面粉機(jī)械可以讓大家食用到放心食品。

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