解析面粉加工機械原糧中雜質(zhì)的定義
發(fā)布時間:2019-11-20 09:51:12 來源:河南泰興糧機 點擊:
對于面粉加工機械的原糧,大家都知道在收獲儲存中會摻雜很多的雜質(zhì),這是不可避免的,因此在面粉加工機械生產(chǎn)之前,需要根據(jù)雜質(zhì)的種類選擇正確的除雜設(shè)備進行出雜,然后在開始加工,能夠提高加工制品的質(zhì)量。而其中,對于雜質(zhì)的定義和分類是一道重要的工序,直接關(guān)系到能夠?qū)㈦s質(zhì)清理干凈。
小麥中的雜質(zhì)定義為:除小麥籽粒以外的其他物質(zhì)和無使用價值的小麥籽粒,包括無及雜質(zhì)、有機雜質(zhì)。檢驗時還包括通過規(guī)定篩層的篩下物。
小麥雜質(zhì)分類:在面粉加工設(shè)備行業(yè)中,小麥雜質(zhì)類型多樣化,有以下幾種分類方式:
按比小麥的大小分為:大樣雜質(zhì)、小樣雜質(zhì)和并肩雜質(zhì)。
按成分簡單分為有機雜質(zhì)和無機雜質(zhì):
無機雜質(zhì)指混入小麥中的泥土、砂石、煤渣、磚瓦塊、玻璃碎塊、金屬物等無機類物質(zhì)。
有機雜質(zhì)指混入小麥籽粒中的異種類糧油籽粒、無使用價值的本種類籽粒、雜草種子、硬殼等有機類物質(zhì)。
比肩雜是指雜質(zhì)顆粒大小、性質(zhì)與小麥相似,重量相似,普通除雜設(shè)備較難清理干凈,這種雜質(zhì)被稱為比肩雜。
由于雜質(zhì)在粒度、形狀、顏色、磁性、摩擦系數(shù)和空氣動力學(xué)等方面存在差別,這就為我們通過機械分離雜質(zhì)提供了良好的方式。
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